Флористика – профессия-мечта для ценителей прекрасного. Создавать своими руками красивые букеты, воздушные аранжировки и композиции из растений – замечательный способ выразить себя, превратив увлечение в любимое дело. Флористика – не просто род занятий, скорее это призвание или особое состояние души.
Базовое определение флористики как профессии предполагает оформление интерьеров при помощи цветов или иначе фитодизайн помещений. Основной обязанностью флориста является составление цветочных композиций и оригинальных букетов, тонко передающих атмосферу события или палитру чувств дарителя. При этом специалист работает не только со свежесрезанными бутонами – декоративное творчество художника-флориста включает работу с сухоцветами, иными природными материалами (ягодами, ветвями деревьев, орехами, травами и пр.), стабилизационными или искусственными цветами для интерьера.
Несмотря на то что специальность флориста еще очень молода (в официальный перечень профессий в России была включена только в 2009 году), азы флористического ремесла зародились еще в эпоху Древнего мира. В пятом тысячелетии до н. э. жилища египетской знати украшались цветами, в древневосточных странах чуть позже, уже в столетиях нашей эры родилось одухотворенное искусство оформления икебан. Плетение веночных украшений было очень распространено в Древней Греции и античном Риме, греки и римляне оформляли цветами общественные здания, празднества и личные дома.
Период ренессанса обозначил новый весомый виток в истории флористики: в законодательнице мод Франции родилось центральное понятие искусства – «букет», обозначающее живописную связку свежесрезанных цветов. Позднее, в Италии XVII столетия увидела свет первая, самая старинная книга по флористике (манускрипт «Флора или садовая культура растений»). Цветочный декор из садов и ландшафтов переместился в помещения аристократических европейских домов. В то время получила развитие и традиция дарения цветов. Роскошные букеты для дам или миниатюрные букетики в петлицах знатных мужчин были исполнены глубокого смысла, а владение «цветочной азбукой» являлось признаком хорошего тона в привилегированной среде.
Сегодня искусство сложения аранжировок и букетов набирает все большую популярность в нашей стране, особенно среди представительниц прекрасного пола. Удивительно, но в странах Европы флористику относят преимущественно к мужским профессиям – считается, что это достаточно тяжелый физически труд. Но вне зависимости, женщина или мужчина, настоящий мастер цветочного дела всегда сможет реализовать себя в этой удивительной и творческой профессии.
Специфика деятельности флориста напрямую зависит от избранной сферы применения декоративно-прикладного искусства. Популярные направления для флориста:
Профессиональный флорист может найти себя в цветочном бизнесе (флористические студии и салоны); в организациях, устраивающих праздничные торжества, и в компаниях, специализирующихся на дизайне.
Если вы поняли, что ваше призвание – творчество и цветы, никогда не поздно прийти к любимому делу. Для того чтобы стать профессиональным флористом, рекомендуем придерживаться следующих рекомендаций.
Дерзайте! И у вас непременно получится обрести любимое и творческое ремесло!